Toz Hurmalı Brownie Tarifi
05-02-2021
13:42
TOZ HURMALI BROWNİE
MALZEMELER
Keki için;
2 Su bardağı Hurmatat Toz Hurma
4 yumurta
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
200 gr. eritilmiş margarin
1 Su bardağı süt
50 gr. kakao
5 Su bardağı un
Çikolata sosu için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı Hurmatat Toz Hurma
1,5 yemek kaşığı un
HAZIRLANIŞI
Geniş bir kapta Hurmatat Toz Hurma ve yumurtayı mikser yardımı ile çırpın.
Vanilyayı, kabartma tozunu, margarini, sütü ve kakaoyu da ilave edip tekrar çırpın.
5 su bardağı unu yavaş yavaş ilave edip iyice karıştırın.
Kek hamurunu borcam veya tepsiye dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirin.
Çikolata sosunu hazırlamak için,
Sos malzemelerini bir tencereye alıp karıştırın.
Ocağa koyup devamlı karıştırarak kaynamasını bekleyin.
Kaynayan karışımın altını kısıp 1-2 dakika daha kaynatın.
Kekler soğuduğunda keki dilimledikten sonra çikolata sosunu dökün.
Sos içe çektikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!